Zutaten
Methode
- Quinoa nach Packungsangabe kochen, abgießen und auskühlen lassen.
- Gurke würfeln, Tomaten halbieren, Avocado in Stücke schneiden.
- Dressing aus Öl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
- Quinoa mit Gemüse, Kräutern und Dressing mischen.
- Samen darüberstreuen und sofort oder gekühlt essen.